La Paz, 16 de octubre de 2026 (MSD/UCOM/545).- En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, el Ministerio de Salud y Deportes convoca a instituciones públicas, gobiernos autónomos, el sector educativo, actores económicos y a la sociedad civil a consolidar acciones conjuntas que garanticen el acceso a entornos alimentarios saludables y faciliten la elección de alimentos nutritivos para la población boliviana.
Bajo el lema “Innovar hoy para nutrir mañana”, se remarca la necesidad de integrar la evidencia científica, innovaciones tecnológicas, educación alimentaria y las políticas públicas para abordar integralmente la malnutrición en todas sus manifestaciones, incluyendo la desnutrición, anemia, deficiencias de micronutrientes, sobrepeso y obesidad.
Desde esta cartera de Estado, la estrategia institucional abarca el fortalecimiento de la promoción de la salud, la vigilancia epidemiológica y nutricional, prevención, detección oportuna y atención integral de manera prioritaria a las necesidades de mujeres gestantes, madres lactantes, niñas, niños, adolescentes, personas adultas y adultos mayores.
En el marco de la Ley N.º 775 de Promoción de Alimentación Saludable y la Ley N.º 622 de Alimentación Escolar, se remarca la relevancia de estructurar entornos educativos protectores, vigorizar la educación alimentaria y velar por el cumplimiento de la regulación aplicable, bajo coordinación técnica e intersectorial permanente entre todos los sectores.
En esta fecha, se insta a las familias bolivianas a adoptar hábitos de vida saludables como:
* Consumo de alimentos variados y nutritivos
* Protección y fomento de la lactancia materna exclusiva y complementaria
* Introducción de alimentación complementaria adecuada a partir de los seis meses
* Consumo de agua segura y reducción de productos con elevado contenido de azúcares, sodio y grasas
* Asistencia periódica a los controles de salud en los establecimientos de la red pública
Con estas acciones, el Ministerio de Salud y Deportes continúa fortaleciendo la prevención de la malnutrición y la formulación de políticas públicas universales orientadas a mejorar la calidad de vida de todas y todos los bolivianos.
